维也纳饼干

维也纳饼干的做法步骤

1.准备好材料

2.将黄油稍微搅拌至顺滑，加入糖粉、香草精、白砂糖、盐、蒸熟碾碎的熟蛋黄。用打蛋器快速的搅拌混合均匀即可，不需要打发

3. 加入蛋白，用打蛋器快速搅拌混合均匀，不需要打发

4.筛入低筋面粉，用刮刀混合至看不见干粉

5.拌匀即可，不要过度搅拌

6. 装入裱花袋，用小号星星嘴在烤盘上挤出均匀的花

7.放入提前预热好的烤箱中层，160度，15分钟左右，烤至颜色稍微金黄即可

8.成品图

9.成品图